گفتن اینکه گردو یک ماده غذایی مغذی است، کمی قدیمی است گردو چربی ها،فیبر،ویتامین ها ومواد معدنیرا برای بدن تامین می کند این فقط آغاز حمایت از سلامتی شماست.
۱_سرشار از آنتی اکسیدان ها
گردو از آنتی اکسیدان های بالاتری نسبت به سایر آجیل های رایج برخوردار است این فعالیت از ویتامینe،ملاتونین و ترکیبات گیاهی به نام پلی فنول ها تشکیل می شود که به ویژه در گردوی پوست کاغذی وجود دارد مطالعات نشان داده که خوردن یک وعده غذایی غنی گردو از افزایش کلسترول بد پس از خوردن غذا جلوگیری می کند.
۲_منبع فوقالعاده امگا۳
میزان امگا۳ موجود در گردو به میزان قابل توجهی بالاست و ۲/۵ گرم در هر اونس ۲۵ گرم فراهم می کند مطالعات نشان دادهکه خوردن گردو خطر ابتلا به بیماری هار قلبی را کاهش می دهد.
۳_التهاب را کاهش می دهد
التهاب ریشه در بسیاری از بیماریها از جمله بیماریهای قلبی،ذیابت نوع۲،بیماری آلزایمرو سرطان دارد و می تواند ناشی از استرس باشد پنی فنول موجود در گردو می تواند به مبارزه با استرس و التهاب کمک کند پربی،منیزیم و اسید آمینه ،آرژنین و امگا۳ موجود در گردو التهاب را کاهش می دهد .
۴_یک روده سالم را تقویت می کند
مطالعات نشان می دهد که اگر روده شما سرشار از باکتری های سالم و سایر میکروب ها باشد حتما روده شما سالم و سلامت کلی خوبی دارد یک ترکیب نا سالم از میکروب ها می تواند التهاب و بیماری در روده و خطر چاقی و بیماریهای قلبی کمک کند خوردن گردو یکی از راه های تقویت سلامت میکروبی روده شماست .
۵_خطر ابتلا به برخی از سرطان ها را کاهش می دهد
گردو خطر ابتلا به برخی از سرطان ها از جمله سرطان های پستان و پروستات را کاهش می دهد همان طور که در قبل گفته شد اقدامات ضد التهابی گردو می تواند به محافظت در برابر سرطان ها کمک کند.
۶_کنترل وزن
گردوها کالری زیادی دارند اما تحقیقات نشان می دهد که انرژی جذب شده آنها %۲۱کمتر از آنچه انتظار می رود است گردو اشتها و گرسنگی را کاهش می دهد .
۷_خطر ابتلا به دیابت را کاهش می دهد
یکی از دلایل این که گردو خطر ابتلا به دیابت را کاهش می دهد این است که گردو به کاهش وزن کمک می کند ئزن بیش از حد خطر ابتلا به قند خون و دیابت را افزایش می دهد.
۸_باعث کاهش فشار خون می شود
فشار خون بالا یک عامل خطرناک در بروز بیماری های قلبی و سکته قلبی است کسانی که فشار خون بالا دارند و افراد سالم هنگام استرس خوردن گردو باعث کاهش آن ها می شود.
۹_پشتیبانی از سالمندی سالم
با افزایش سن،عملکرد خوب بدنی برای حفظ تحرک و استقلال ضروری است نکته ای که ممکن است بر حفظ تواناییهای بدنی شما کمک کند عادت های غذایی سالم است گردو گرچه کالری بسیار بالایی دارد ولی سرشار از ویتامین ها ی ضروری،مواد معدنی ،فیبر ،چربی ها و ترکیبات گیاهی است که ممکن است در افزایش سن عملکرد بدنی خوبی داشته باشد.
۱۰-عملکرد مغز را تقویت می کند
دانه گردو مانند بک مغز ریز به نظر می رسد تحقیقات نشان داده که ای مغز می تواند برای ذهن شما مفید باشد چربی اشباع نشده پلی فنول ها و ویتامینe به کاهش آسیب و التهاب مغز شما کمک می کند .
۱۱_بهداشت باروری مردان را تقویت می کند
خوردن گردو به حمایت از سلامت اسپرم و باروری مردان کمک می کند مردانی که آجیل می خورند در مقایسه با آنها یی که نمیخورند شکل اسپرم،نشاط فتحرک و قدرت باروری بهتری دارند.
۱۲_میزان کلسترول را کاهش می دهد
سطح بالای کلسترول بد به مدت طولانی با افزایش خطر بیماری قلبی مرتبط بوده است یک وعده روزانه ۱/۵ انس گردو به کاهش بیماری های قلبی کمک می کند .
مجموعه شادیز انواع خشکبار را بصورت عمده و قیمت مناسب برای شما فراهم میکند با آرزوی سلامتی برای همه شما عزیزان .
شما می توانید جهت کسب اطلاعات بیشتر از طریق راه های ارتباطی زیر با ما در تماس باشید.
نام و نام خانوادگی: ابوذر امیری
شماره تماس:۰۹۱۷۹۳۰۳۹۶۰
آدرس سایت:www.shadizva.ir
ادرس ایمیل:shadizva@gmail.com
